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vincentdidier

Une machine à vers dans la cuisine

Page Facebook de cette startup chinoise : The Hive

Living Farms Hive en pré-commande à 649$ - Livin Farms

"Les vers à soie sont riches en protéines, tout en étant pauvres en matières grasses et apportent un grand nombre d’acides gras essentiels, en plus d’être délicieux ! Manger des vers à soie aurait certaines vertus thérapeutiques. Les vers à soie sont consommés dans le cadre de traitements issus de la médecine chinoise traditionnelle par exemple. Les vers à soie sont mangés pour leurs vertus antigrippales avérées ou encore pour soulager de spasmes. "

source

 

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