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Les huîtres filtrent l'eau

Cette eau a été puisée dans le même endroit. A droite, on y a placé des huîtres et on a attendu quelques heures.

"L'huître, comme tous les bivalves, est un coquillage filtreur. Son alimentation résulte de deux actions : le pompage et la filtration. L'huître pompe l'eau de mer pour capter les particules nécessaires à son alimentation, et l'oxygène nécessaire à sa respiration. Elle pompe en moyenne 10 à 15 litres d'eau par heure. La filtration correspond à la rétention des phytoplanctons (micro algues) qui vont l'alimenter."

Ventmarin

Les huîtres filtrent l'eau
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